احدث المواضيع في منتديات فنرتوب

النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: كبه برغل بصلصه الطماطم

  1. #1
    أدارة المـنـتـدى
    Řęάļ mąđŗίđ

    أمِـيــري عـلـيٌ ونـَعـمَ
    الأمـيـــــر
     

    تاريخ التسجيل

    30-09-11

    المشاركات

    106,063

    العمر

    24

    الجنس : الجنس

    الدولة

    العراق - كربلاء

    مزاجي اليوم : مزاجي

    علم الدوله : علم دولتي

    SMS:

    ينقصني كل ما لايُشترى

     

    الأوسمه :

     الوسام

    Thumbs Up/Down
    المحصل عليها: 1,970/15
    الممنوحة: 821/19
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي كبه برغل بصلصه الطماطم

    كبه برغل بصلصه الطماطم



    كيلوغرام جريش القمح الناعم
    ملح
    الحشوة
    2 بصل, كبير مفروم ناعما ً
    1⁄2 كيلوغرام لحم بقر مفروم, خشن
    بهار
    فلفل أسود
    ملح
    2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    الصلصة
    1 بصل, مفروم ناعم
    1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
    1⁄2 كيلوغرام سلق, مقطع (ورق و اضلع)
    1 طماطم, مقطعة
    فلفل أحمر
    1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
    1 ملعقة صغيره نعناع, يابس مفروم
    ملح

    طريقة التحضير
    1. اغسلي جريش القمح ثم صفيه من الماء جيدا واضيفي إليه ملح واتركيه مدة ساعة ليرتاح
    2. اعجني جريش القمح باليد أو بالخلاط الكهربائي حتى يصبح عجينة متماسكة يمكن استعمالها لتشكيل الكبب.
    3. لتحضير الحشوة: اقلي البصل بالزيت واضيفي إليه اللحم والبهار والفلفل الأسود والملح وحركيه لمدة 5 دقائق ثم إرفعيه عن النار.
    4. قطعي عجينة البرغل الى قطع بحجم حبة الجوز. استعملي اصبعك للتقوير في وسط كل قطعة وابرميها في يدك خلال التقوير حتى تصبح العجينة رقيقة ثم املئيها بالحشوة واغلقي اطرافها ليصبح شكلها بيضاوي.
    5. لتحضير الصلصة: اقلي البصل بالزيت حتى يحمر ثم اضيفي ورق واضلع السلق المقطعة والطماطم ومعجونالطماطم والفلفل الأحمر والملح مع 3 اكواب ماء واغلي المزيج.
    6. اضيفي اقراص الكبة وقليلاً من الماء واغليها لمدة 15 دقيقة.
    7. قبل السكب اضيفي النعناع اليابس

  2. #2
    مـشـرفـة عـامـة
    مسـؤولة منتـدى الأحـلام والأستخـارة

    الاكتفاء بشخص متعة لايعرفها
    الخائنون..
     

    تاريخ التسجيل

    22-06-11

    المشاركات

    10,851

    العمر

    25

    الجنس : الجنس

    الدولة

    بغداد/العراق

    مزاجي اليوم : مزاجي

    علم الدوله : علم دولتي

    SMS:

    يومآ ما ستفتح عينيك... تدخل الى صفحتي... ترسل لي بعض الكلمات والرسائل ... ولا تلقى جواب ... تـصبح صفحه منشوراتي صفحه مهجوره ... لا ترى منشوراتي ولا تعليقاتي ... عندها فقط سوف تتذكر كل لحظه وكل كلمه جمعتني بك ... ستدرك معنى كلامي عندما تفتقدني ... ستراجع محادثاتنا معاً وتنتبه لاشياء لم تفهمها جيداً حينها قرأتها من قبل ... لكن قد فات الاوان ... ساكون حينها قد رحلت

     

    الأوسمه :

     الوسام

    Thumbs Up/Down
    المحصل عليها: 787/11
    الممنوحة: 808/13
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي

    شكلها طيب عاشت ايدك

  3. #3
    رئيـس أقسـام التـحـشيـش [ممـيز الكـادر الأداري]
    ڪن ڜـخص مٌستقيم ..
    彡 ٱنّ لم
    يحترمۈنڪ ❀
    حبّا . . ! سـ :
    يحترمۈنڪ هيبتاً
     

    تاريخ التسجيل

    23-12-11

    المشاركات

    53,081

    العمر

    24

    الجنس : الجنس

    الدولة

    فـــنـــر تــــوبـــ

    مزاجي اليوم : مزاجي

    علم الدوله : علم دولتي

    SMS:

    "أشتاقُ لِ أشياءَ بَعيده، أشياءَ تاهَت و لَن يُعيدُها الزمانُ يوماً ..!"

     

    الأوسمه :

     الوسام

    مقالات المدونة
    4
    Thumbs Up/Down
    المحصل عليها: 578/0
    الممنوحة: 776/0
    معدل تقييم المستوى
    0

    افتراضي

    عشت ورده

  4. #4
    أدارة المـنـتـدى
    Řęάļ mąđŗίđ

    أمِـيــري عـلـيٌ ونـَعـمَ
    الأمـيـــــر
     

    تاريخ التسجيل

    30-09-11

    المشاركات

    106,063

    العمر

    24

    الجنس : الجنس

    الدولة

    العراق - كربلاء

    مزاجي اليوم : مزاجي

    علم الدوله : علم دولتي

    SMS:

    ينقصني كل ما لايُشترى

     

    الأوسمه :

     الوسام

    Thumbs Up/Down
    المحصل عليها: 1,970/15
    الممنوحة: 821/19
    معدل تقييم المستوى
    5

    افتراضي

    منورين


معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
تابعنا على
نبذة عنا
مرحبا بكم في موقع فنرتوب - Fnrtop.com ... فنرتوب هو موقع وشبكة ترفيهية. منتديات فنرتوب تشمل قطاعات كاملة حول جميع أنواع الصور، تكنولوجيا الكمبيوتر، التصميم الجرافيكي، موبايل، التكنولوجيا، الفنون، العلوم، التربية، الأدب والثقافة والرياضة والأسرة والأديان وهذا هو السبب لـ اعتبار فنرتوب - Fnrtop هو الشبكة الترفيهية الأولى - #1 في منطقة الشرق الأوسط