نرحب بكافة اعضائنا و زوارنا الكرام في منتديات فنرتوب الترفيهيه ونتمنى لهم قضاء اسعد الاوقات .. أدارة المنتدى

النتائج 1 إلى 8 من 8
  1. #1
    فنور V.I.P
    ReNoOo
     
    الصورة الرمزية MiSs PaPiChA
    تاريخ التسجيل
    15-09-11
    المشاركات
    21,398

    الجنس : الجنس

    الدولة
    ‏‏علـى عَرش الانوثه

    افتراضي طريقة عمل وتزيين البسكويت بالصور

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    طريقة عمل وتزيين البسكويت بالصور








    مقادير البسكويت:


    كوب زبدة ملينة بحرارة الغرفة
    1كوب سكر
    بيضة
    2 ملعقة عصير البرتقال
    1 ملعقة فانيلا
    2/1-2 كوبين ونصف دقيق
    1ملعقة بيكينج باودر
    واذا كنت تريدين بسكويت بالشوكولاته يمكنك اضافة الشكولاته البودره الى المقادير
    ادوات تشكيل البسكويت


    الطريقة:


    نضع السكر والزبدة والبيضة في وعاء كبير ثم نخفق جيدا على سرعة متوسطة الى ان يصبح ذا قوام كريمي لمدة دقيقة الى دقيقتين






    ثم نضيف عصير البرتقال والفانيلا ثم نخفق جيدا لمدة دقيقتين ثم نضيف الدقيق المخلوط مع البيكنج باودر ونخفق جيدا الى ان تتكون لدينا عجينة ثم نلف العجينة بقطعة بلاستيك وتبرد لمدة 2 الى 3 ساعات حتى تتماسك جيدا






    نضعط على الكور باليد لبسطها




    جهزي طاولة للفرد وترش بالدقيق




    ثم نرش اداة الفرد بالدقيق



    نرش سطح العجين ونبدء بالفرد




    يجب ان يكون ارتفاع العجينة ربع انش و قبل التقطيع نأخذ اداة الفرد ونرشها بالدقيق او بوضع قماش نظيف كما في الصوره لكي لاتلتصق العجينة ثم نرفع لبسكويتات بحذر ونصفها في صينية مجهزة قبلا بورق




    ناخذ الاداة المراد التقطيع بها ونرشها بالدقيق قبل القيام بتشكيل الاشكال المرادة






    ثم نضعها في صينية اما مدهونه بالزيت او على ورق يكون افضل





    او بهذا الشكل





    ونرشها باي نكهات حلويات او جوز الهند او قطع الفواكه الجافة حسب الرغبه






    او السكر الملون واذا رغبتم في عمل السكر الملون تحتاجون الى
    ربع كوب سكر بودرة نضعه في كيس السنويشات ونضيف له قطرة من الملون




    نخلط كل مقادير التغليف مع بعض 2/1-2كوب سكر باودر +2/1 ملعقة فانيلا
    ملعقة زبدة بحرارة الغرفة +ملعقة شراب ذره+رائحة اللوز(لون الطعام والماء نبقيه للاخير ونخفق الجميع جيدا على سرعة متوسطة لمدة 2الى 3 دقائق ويكون بهذا الشكل بعد الخفق





    عندما نصل الى هذه المرحلة نصيف ملعقة ماء ونخفق ثم الاخرى وربما نحتاج الى اكثر ليصبح ذا قوام سائل قليلا





    هكذا يجب ان يكون كما في الصوره




    بعدها نضيف لون الطعام بعد رفع قليل من الخليط يجب ان نبقي قليلا من اللون الابيض ونلون بهذا الشكل ونأخذ القليل من الخليط ونضيف له القليل من اللون الاحمر






    او الاخضر





    والان نأخذ البسكويت ونبدأ بتشكيله









    صحة والعافيه


    التعديل الأخير تم بواسطة MiSs PaPiChA ; 24-07-2012 الساعة 04:23 AM


  2. #2
    فنور V.I.P
    أضـحــكــ .. ع أعـنـادكـ
     
    الصورة الرمزية A G O.
    تاريخ التسجيل
    22-02-08
    المشاركات
    51,031
    العمر
    64

    الجنس : الجنس

    الدولة
    With Me

    مزاجي اليوم : مزاجي

    علم الدوله : علم دولتي

    SMS:

    روحـي ولـي لـيـش أدوخ رأســي بـيـج ..

     

    افتراضي

    شو رأدة مرتيين بالموضوع شنو السالفة =))=))=))


    بس لا صار عندج اشكال =))=))=))



    يجننننننننننن رفيقة



    يقييم اكييد






    ٍ
























    M U S T A F A





  3. #3
    فنور V.I.P
    ReNoOo
     
    الصورة الرمزية MiSs PaPiChA
    تاريخ التسجيل
    15-09-11
    المشاركات
    21,398

    الجنس : الجنس

    الدولة
    ‏‏علـى عَرش الانوثه

    افتراضي

    توووووفي:x_x:

    منور شكرا ع تقييم



  4. #4
    مبدع الاقسام الرياضية
    أمِـيــري عـلـيٌ ونـَعـمَ
    الأمـيـــــر
     
    الصورة الرمزية Z I D A N E
    تاريخ التسجيل
    30-09-11
    المشاركات
    82,685
    العمر
    21

    الجنس : الجنس

    الدولة
    العراق - كربلاء

    مزاجي اليوم : مزاجي

    علم الدوله : علم دولتي

    SMS:

    ينقصني كل ما لايُشترى

     

    افتراضي

    ههههههههههه ذكرتيني بايام الطفولة والله جنا نكعد نتونس بهل قوالب

    شكرا الج اكيد وروووعة الموضوع وحيل طيب


  5. #5

    مشرفة عامة
    Svetlana Stalin

    ♔ A Female Boss ♔
     
    الصورة الرمزية ™ C A R I Z M A -•
    تاريخ التسجيل
    18-02-09
    المشاركات
    43,822
    العمر
    24

    الجنس : الجنس

    الدولة
    Designer world

    مزاجي اليوم : مزاجي

    علم الدوله : علم دولتي

    SMS:

    أذَآآ آرَدتَ آنْ تَعرِفْ شَيئَـأ عَنِيْ إسألنِيْ . بَدَل آنْ تَسألْ غَيريْ : فَـ عُشآآقُ آلتَـألِيفْ گثـِــيرُونْ

     

    افتراضي

    يميييييييييييي

    بس هذا يفيد للكرسمس

    عاشت ايدج قلبو


    ترقبوا جديد فنرتوب

    لقســــــم ؟؟

    خلوها مفاجأة

    انتظرونا !!!




  6. #6
    كُبّـدّوِوِشْ
    عــضــو مـــمــيــز
    فــنــرتــــوب MG
     
    الصورة الرمزية عہٰہٰہٰمہٰہٰہر الہہبہہٰہدري
    تاريخ التسجيل
    03-02-12
    المشاركات
    8,194
    العمر
    21

    الجنس : الجنس

    الدولة
    بكيفك عيوني

    مزاجي اليوم : مزاجي

    علم الدوله : علم دولتي

     

    افتراضي

    عاااااشت
    ايدج غلاي
    منوره وربي

    OMAR ALADRY
    BY
    www.facebook.com/mromarfree



  7. #7
    مبدعة منتديات فنرتوب ( فخامة الاسم تكفي )
    This user has no status.
     

    تاريخ التسجيل
    05-09-08
    المشاركات
    32,221

    الجنس : الجنس

    افتراضي

    صدقة
    كلش حلوين
    دومج مبدعة وربي

    [IMG]http://im15.***********/2012-08-26/1346014679271.png[/IMG]

    [IMG]http://im25.***********/2012-07-24/1343125573241.png[/IMG]










    شكرا سجاوي ع الهدية الحلوة ياعسولة

  8. #8
    فنور شَيب و دايخ بجهالة
    This user has no status.
     
    الصورة الرمزية حنونه وحبي ما اخونه
    تاريخ التسجيل
    04-12-11
    المشاركات
    12,510

    الجنس : الجنس

    الدولة
    بغداد

    افتراضي


    [IMG]http://im.***********/2011-02-28/129886768976.gif[/IMG]



    يعطيك الف العافيه


    والرائع لاياتي منه الا الاروع


    دمتي بووود



    نًِحُِن,,,الاًبٌداًعً,,,فُتًعًلُمًوُ,,,مٍنًا,,,مًً عٍُنٍٍاُُه


معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
Join us
About us
Fnrtop is an Entertainment network includes an Entertainment with the most exclusive songs, posters and news directly from the artist himself. Fnrtop Fourms includes whole sections about all types of Photos, Computers technology, Graphic Design, Mobile, Technology, Arts, Science, Education, Literary & Culture, Sports, Family and Religions that's why Fnrtop is the #1 Entertainment Network in the middle east. Fnrtop has many services for web owners. Such as web design, web hosting plans and web programing. And very soon Fnrtop will have its own Cinema in which you can see your favorite movies (Eastern and Western) online with high definition streaming.

الساعه حسب التوقيت المحلي لمدينه بغداد الحبيبه و ضواحيها